Whisky sin alcohol (Glen Dochus)

Whisky sin alcohol Glen Dochus Island Blend

Intenso, ahumado y lleno de carácter

Glen Dochus Island Blend es una alternativa sin alcohol inspirada en los whiskies de las islas escocesas. Una mezcla compleja y envolvente que captura la esencia de la costa de Escocia a través de notas de malta tostada, humo de turba y sal marina, ofreciendo una experiencia rica y sofisticada sin alcohol.

Ideal para quienes disfrutan perfiles profundos, robustos y llenos de personalidad.

¿Qué lo hace especial?

Inspirado en los paisajes salvajes de las islas escocesas, Island Blend combina botánicos cuidadosamente seleccionados con agua pura de manantial proveniente de las Highlands de Cairngorm. Su perfil ahumado y maltoso recrea la complejidad de un whisky tradicional, entregando capas de sabor que evolucionan en cada sorbo.

Perfil de sabor

Aromas profundos de malta tostada, turba y tierra húmeda, acompañados por delicadas notas de chocolate amargo y café recién tostado. En boca destaca el equilibrio entre humo, regaliz, pimienta negra y cáscara confitada. El final es largo, intenso y con una presencia ahumada persistente.

Características

✓ 0,0% alcohol
✓ Inspirado en whiskies de isla escoceses
✓ Perfil ahumado y maltoso
✓ Elaborado con agua de manantial Cairngorm Highlands
✓ Ideal para coctelería y consumo solo

Recetas

-Old Fashioned Sin Alcohol

• 60 ml Glen Dochus Island Blend
• 10 ml sirope simple
• 2 gotas de bitter sin alcohol
• Hielo
• Twist de naranja

Mezclar los ingredientes en un vaso corto con hielo y decorar con una piel de naranja.

-Whisky Sour.

Información técnica

• Origen: Escocia
  Alcohol: 0,0%
• Azúcar: 3g por 50 ml.
• Ingredientes: Agua de manantial de Cairngorm Highlands, extractos botánicos, glicerina 100% vegetal, vinagre de uva blanca, azúcar quemado, caramelo, sal marina, ácido cítrico y sorbato de potasio.